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福袋(6/11)
娃娃菜去梆，留叶。
香菜洗净备用。
锅里水烧开放入娃娃菜和香菜，使其变软。
变软后捞出放入凉白开水中浸泡一会。
肉沫放入盐胡椒粉料酒耗油往一个方向转，使其上劲。
把肉沫放在娃娃菜中间，用香菜扎成福袋样子。
扎好的福袋放入盘中。
每个上面放上玉米豌豆剁椒。
上锅隔水蒸。
起锅放入盐耗油生抽水淀粉，再放入上面蒸出来的汁水，再加少于水，调成料汁。
调好的料汁浇在福袋上，上桌。