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不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕，麦芬蛋糕新手零失败(10/10)
材料合集，少拍了一个蔓越莓干
香蕉剥皮压成泥（这一步可以交给家里的小朋友）
把牛奶，玉米油和鸡蛋倒入香蕉泥中搅拌成糊
搅拌好的样子
低筋粉，泡打粉过筛加入搅拌好的糊糊里面
翻拌均匀后加入蔓越莓碎，再次翻拌均匀。像炒菜那样翻拌不可以画圈圈⭕️搅拌，不然起筋就不松软了！
倒入纸杯，八分满即可。上面可以撒一些葡萄干或者其他爱吃的果干，坚果。
烤箱160度提前预热十分钟，然后上下火160度烤25-30分钟。最后几分钟要注意，如果表皮颜色明显变深就可以关火了！
成品出炉
放凉回油之后更好吃！请大家参考！