爆炒花甲(
6
/8)
姜蒜辣椒花椒备用
将花椒姜蒜辣椒爆炒加入祁县豆瓣酱炒出红油
加入蚝油,生抽料酒
加入少许清水
放入洗净煮开的花甲,没有煮开的花甲是死的不要吃
炒至入味,加入少许糖鸡精调味
出锅
成品