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蜜汁烤五花肉(11/11)
准备一块五花肉
腐乳压碎，用一点腐乳汁搅拌均匀
加入生抽，蚝油，胡椒粉，红曲米，高度白酒，姜 蒜搅拌均匀
把五花肉装入保鲜袋中，袋入料汁
把袋子系好，放入冰箱腌制2天
腌制好的五花肉，挑出姜蒜，放在烤盘上
刷上料汁，放入烤箱
200°烤十五分钟
时间到拿出来翻面刷上料汁再烤十分钟
烤好的五花肉切成薄片
这样烤出来的五花肉肥而不腻，特别香！