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淡奶油小饼干|消耗淡奶油利器(3/5)
1. 厨师机换上打蛋器,盆里加入淡奶油和糖7档打发2分钟。
2. 接着转4档打至硬挺。
3. 加入蛋液用刮刀混合均匀。接着加入低筋面粉拌匀。
4. 提前预热烤箱。加入黑芝麻粒或黑芝麻粉,拌匀。用手取适量大小的面团,搓圆后按压一下按扁。
5. 放入预热好的烤箱,175度25-30分钟。出炉放凉才会脆~ —— 也是一款很快手的饼干,没有黄油想做饼干时可以用淡奶油来做~