买的成品汉堡皮，切开，生菜洗好，甩干水分，番茄切片，将牛里脊搅碎，里面放入洋葱一个鸡蛋，些许五香粉，盐，生抽，黑胡椒粉，搅拌均匀，在电饼铛里刷一层油，将牛肉团成球放入锅中压扁双面煎，煎熟后在肉饼上放一片芝士片，关火，将汉堡皮上涂抹沙拉酱依次放入肉饼，番茄酱，番茄，生菜盖上顶，成功