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大吉大利卤水拼盘(2/11)
准备好主要食材，用家乐卤水汁很简单，不用繁琐的调料。
鸡蛋冷水下锅，煮5-7分钟后捞出，去壳备用。
金钱肚一斤，洗净去黑膜，切片备用。
猪舌一条，洗净后切两三段，冷水下锅，放姜片煮10分钟，可去掉血沫，然后捞出备用。
准备好家乐潮汕卤水汁。
深锅里倒入家乐潮汕卤水汁一袋。
加入三碗清水煮开。
​水开后把鸡蛋、猪舌放入锅中，大火煮开后小火慢煮30分钟。
再放入金钱肚，小火煮30分钟后关火，煮好后让食材在汤汁中浸泡1小时以上。
香气四溢，简单易做的卤味做好了！
金钱肚切条，猪舌切片，卤蛋切瓣，摆盘即可。