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新年开运菜:金钩白玉一品鲜(
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首先准备好材料!家乐清鸡靓汤浓汤宝必备。
豆腐切块,白玉菇去根,香菇切片待用!
虾仁开背用料酒腌制待用!
锅中热油,加入姜丝、煸炒虾仁和菌菇。加水和家乐清鸡靓汤浓汤宝化开!
加入豆腐和青豆煮入味即可!
成品!
金黄鲜甜,还带着浓浓的鸡汤味!
摆盘大气,寓意也好!