· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
猪肉泥150克 / 虾仁50克
白菜40克 / 胡萝卜20克 / 木耳15克
辅料:油 / 葱花 / 葱段姜片 / 柠檬片
酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉 / 盐
· 营养搭配 ·
给宝宝补铁,补充蛋白质
补充维生素,补充膳食纤维,促进肠道蠕动
虾仁去除腹部、背部的虾线,用柠檬片或者姜片,腌制10分钟去腥。你也可以直接把柠檬汁滴入虾仁中腌制,效果更好。
等到虾仁腌制完成后,用刀充分剁碎,越细碎越好,最终是细腻的、粘稠的虾泥状。
剁好的虾泥加入到肉馅中,加入1勺植物油、1勺酱油、1勺素蚝油、1勺鲜菇粉、一点点盐,撒一小把葱花。
最后加入20克浸泡好的葱姜水,顺着同一方向,充分搅拌上劲儿。葱姜水你们可以分多次加入,去腥的同时,让肉肉吸饱水分。
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
牛肉150克 / 芹菜30克 / 香菇1个
辅料:葱花 / 葱段姜片 / 酱油
素蚝油 / 鲜菇粉 / 盐
· 营养搭配 ·
给宝宝补铁,补充维生素和矿物质
补充氨基酸等营养元素
牛肉馅中加入一小把葱花、2勺植物油、1勺酱油、1勺素蚝油、1勺鲜菇粉、一点点盐。
然后倒入40克浸泡好的葱姜水,顺着同一方向,充分搅拌上劲儿。葱姜水你们可以分多次加入,去腥的同时,让肉肉吸饱水分。
芹菜、香菇分别放入沸水锅中焯水,然后捞出切成小丁。
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
虾仁150克 / 紫菜5克
玉米粒40克 / 胡萝卜20克
辅料:油 / 鲜菇粉 / 柠檬
· 营养搭配 ·
给宝宝补碘,补充维生素
补充膳食纤维,补充蛋白质
虾仁去除腹部、背部的虾线,用柠檬片或者姜片,腌制15分钟去腥。你也可以直接把柠檬汁滴入虾仁中腌制,效果更好。
等到虾仁腌制完成后,用刀充分剁碎,越细碎越好,最终是细腻的、粘稠的虾泥状。
等到虾仁腌制完成后,用刀充分剁碎,越细碎越好,最终是细腻的、粘稠的虾泥状。