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咖喱牛肉简单不费脑,好吃又下饭(3/8)
土豆去皮、切块;
胡萝卜切块,洋葱切丝,西红柿去皮后切碎备用;
锅内倒入水,改好锅盖,选择【手动】功能大火;
水烧开后,倒入牛肉焯水,1~2分钟后捞出
锅内倒入油,依次放入各种食材(土豆和胡萝卜暂时不放)和调料,加入水1000毫升、椰浆200毫升;
盖上锅盖,启动【酱焖牛】功能;
到收汁阶段,放入土豆和胡萝卜继续炖煮;
烹饪结束,搅拌均匀出锅。