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#新春美味菜肴#清炒虾仁(1/5)
虾仁去掉虾线,放入葱姜、料酒、盐、胡椒粉抓匀。
放蛋清、玉米淀粉,抓匀。
炒锅油热放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,放入配菜煸炒。
放一点点生抽,翻炒均匀即可关火。
美味啊!