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粉皮炒肉(5/6)
粉皮泡发切成小块
肉提前腌一下
芹菜焯水的时候加半勺盐开锅捞出来备用，这样好熟
葱姜蒜大料花椒炒香，炒肉，花椒大料不喜欢的可以不加
肉炒熟后，放芹菜粉皮，再加半勺盐，蚝油，生抽翻炒均匀，两分钟出锅
成品！