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减脂餐之牛肉芋头(
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牛肉焯水(减脂期最好选择纯瘦的)
葱半根,姜一小块,蒜4瓣,切碎,爆香
加入牛肉
加入料酒2勺,生抽1勺,白糖半勺。(减脂严格的小伙伴可以不放糖)
大火翻炒
加水,莫过食材
电饭煲蒸煮功能,煮2个30分钟。(30分钟就要看看有没有煮干水,煮干需要再加水)
一个小时后加芋头(芋头是优质淀粉,减脂期间,吃这道菜,建议就不要吃其他主食,而是多吃芋头)
再蒸煮30分钟,出锅前加盐。尝一下味道,可以了,就可以出锅。