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家常版黄焖鸡米饭绝配，秒杀外卖❗️(16/18)
三黄鸡切块
冷水下锅
开锅去血水，捞出洗净备用
香菇切小块，土豆去皮切滚刀块，青红椒切块备用
起锅烧油，下冰糖，炒糖色
下鸡块翻炒
2勺生抽
1勺老抽
1勺料酒
1勺蚝油
葱姜蒜
适量热水
开锅放土豆香菇
适量盐
中火炖20分钟左右
鸡肉熟了放青红椒，翻炒一下
大火收汁
出锅完成