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红烧羊棒骨(4/5)
准备羊腿，冰水浸泡2小时去除血水。凉水下锅焯水。
绰好的羊棒骨备用。
高压锅将羊棒骨放入葱姜、花椒清水炖熟，另起一锅羊棒骨加入部分原汤、生抽、老抽、蚝油、盐糖、土豆、胡萝卜炖制软烂出锅，浇在米饭上面。
再把一部分羊棒骨和高汤放在另一砂锅中，加入切好片的白萝卜，炖制萝卜软烂，一碗超级美味的羊腿萝卜汤出锅。
红烧羊腿配一份米饭那是相当的哇塞啊