先把火腿扒去外衣放在豆皮上，胡萝卜洗干净切成薄片也放在豆皮上一起裹起来用牙签固定住，在用刀切小段，放平底锅中煎制两面金黄撒上辣椒粉，芝麻，盛入铺了生菜的盘子里就好了

裹制时一定要裹紧用牙签固定好，以免煎制时散开，胡萝卜片可以放也可以不放，看自己爱好