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精致下午茶 | 马斯卡彭抹茶慕斯，香浓细腻(2/14)
黄油微波融化，奥利奥放入保鲜袋中用擀面杖捣碎
2.黄油与碾碎的奥利奥搅拌均匀倒入6寸模具压实，冷藏待用
吉利丁片用凉水泡软
将朗姆酒倒入马斯卡彭奶酪中
用打蛋器将其搅拌顺滑
吉利丁微波融化，与奶酪糊搅拌均匀
把抹茶粉倒入牛奶中，将其用打蛋器搅拌均
将搅拌好的抹茶倒入马斯卡彭奶酪糊搅拌均匀
将抹茶奶酪糊过筛
将淡奶油与糖粉打到六成发，还可流动状
将混合好的抹茶奶酪糊分次与打好的淡奶油翻拌均匀
将慕斯糊倒入6寸模具中放入冰箱冷藏4小时
取出后脱模,按照自己的喜好进行装饰
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