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素炒龙爪豆干(4/6)
锅中倒入玉米油，放入小米椒和大蒜；
开大火爆炒出香味；
加入龙爪豆干，大火翻炒均匀； 
加入适量的盐；
加入一勺蚝油和少许料酒，翻炒均匀；
加入葱段和少许开水，继续翻炒一会儿，即可出锅装盘。