橘黄红绿金针菇豆皮卷(4/5)
豆皮切成条状，大小看能包裹金针菇，露出来的程度
金针菇焯好
这样，卷成卷，卷紧些，避免散
卷好放入锅中，加耗油，味极鲜，盐，炖煮几分钟
用淀粉收汁，浇上葱和彩椒碎即可装盘