酸辣面片汤(
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把小油菜芽去根茎,洗净后备用(也可以用小白菜叶来代替)
准备好蒜末,西红柿洗净去根部,切丁备用
国内烧油,油热后倒入蒜末、西红柿快速翻炒,然后加入一勺十三香和一勺番茄酱继续翻炒,直至西红柿出汤
加入两碗清水,盖锅盖,等待开锅
开锅后下入准备好的面片,用汤勺搅拌避免粘锅,开锅后下入蔬菜
再次开锅后依次加入适量盐、两勺陈醋、一勺辣椒油、两勺生抽、一勺蚝油后继续搅拌,改小火煮2~3分钟,喝汤试一下口感,咸淡适合即可出锅啦