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奶香焗番薯(3/9)
提前将地瓜蒸熟备用
将地瓜去皮，用勺子将地瓜压成泥。
准备好黄油，量的多少可以根据自己喜欢来调整。隔水将黄油化开，有微波炉的直接可以放微波炉速度更快。
将化开的黄油倒入地瓜泥里，充分搅拌均匀。
装入烤盘里，
铺上一层碎芝士。
烤箱预热，200度15分钟。每个烤箱脾气都不一样，只要表层上色即可。
特意还做了一份小的
香！