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干煸豆角(5/6)
豆角掰成小段，洗干净备用
起锅热油，多放点油，把豆角倒入，小火炸至豆角表面起虎皮，这时候准备葱蒜，红辣椒和花椒，五花肉切碎末
豆角炸好捞出，控油备用
起锅倒入少量油，加入肉沫，葱蒜，红辣椒，花椒，炒出香味
炒出香味后加入豆角，全程用小火，倒入酱油耗油盐，翻炒几下出锅
出锅