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家常版葱油拌面(4/4)
洋葱、大葱、蒜瓣切碎,热锅凉油,开小火,炸香所有的材料
生抽、老抽、白糖拌匀,等小葱洋葱炸至金黄,倒入调好的料汁,再加入小半碗的热水,大火煮沸即可关火
在熬葱油的同时烧水下面条,出锅前下入菠菜,
捞出面条,浇上葱油汁,为了好看点加入绿色葱花,搅拌均匀就可以吃了