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土豆丝卷饼(2/12)
面加盐加水
揉成面团
搓成长条
揪成小剂子，刷油，盖保鲜膜醒十来分钟
两个小剂子叠在一起
擀成薄片
锅里不用刷油，鼓起来就可以翻面了
翻面后这边也鼓起来就好了
可以轻松揭开，特别劲道
土豆，胡萝卜，青椒切丝
加油翻炒一会，加盐加醋，加一点白糖就可以出锅了
用薄饼把土豆丝卷起来就可以了，很好吃