不用揉面的发面饼(1/4)
面粉酵母鸡蛋白糖温水放盆里，搅拌成均匀细腻的面糊，密封发酵至两倍大，然后搅拌排气
手上抹油，揪一块面团，整理成小饼状，锅里加油小火煎至两面金黄，轻轻按一下饼，马上能回弹就好了
非常软
很好吃！