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❗️传统美食‼️腊八必吃的腊八饭(
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准备好所有食材
将腊肠和腊鸭腿切丁,其它素菜也切成指头蛋大小
炒配菜时可以先将大米清洗干净,浸泡一会儿。
起锅倒少许油,放入腊肠和腊鸭腿煸炒一下,倒入料酒去腥
放入土豆,胡萝卜,豆角,香菇丁翻炒一下
倒入酱油,让米饭吃起来更香
倒入冰糖老抽酱油,给饭增加点颜色
倒入蚝油提鲜
翻炒片刻
将炒好的菜倒入电饭锅中,再放入青豆和花生,加水漠过食材
开启蒸米饭键蒸煮
煮好后再焖上十分钟,这是蒸好的样子
将菜和米饭打散拌匀
可以开吃喽✌️