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年味菜—鲍鱼香肠煲仔饭(8/8)
稻花香300克放入锅里加末过一手指的水、滴入几滴油、再放入自制的原味五香腊肠、盖上盖子大火烧开、小火焖煮10分
鲍鱼洗净改刀一下
10分钟以后米粒成蜂窝状、把香肠拿出来切片后再铺在米饭上、铺鲍鱼
在延锅边淋少许油、盖上盖子焖5分钟、关火、开盖打入一个鸡蛋、放上生菜再焖5分钟
淋上一勺豉油
开吃吧、米粒融合了腊肠的油润、五香味，
拌均超级好吃、热气腾腾的一锅饭
太适合这个寒冷的冬季、来一起煲仔