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东北人的乱炖菜(2/7)
青椒切断
胡萝卜切块
五花肉切片备用
一共是切块备用
小刀豆掐头去尾，掰成段。
讲一下具体操作步骤：起锅烧油，在把葱姜蒜下锅煸炒出香味，五花肉下锅，煸炒至五花肉变色，放入老干妈豆鼓煸炒2分钟，在下锅放入芸豆下锅煸炒五分钟（放少许盐），再把剩下的菜一起下锅煸炒5至8分钟放少许盐（记住是中大火）喜欢吃玉米得可以放一些粘玉米哦！在加些温水和菜一平，加入剩余调料，先大火把汤烧开后，在改成中小火慢炖30分钟，最后在大火收汁
出锅装盘，在撒些爱吃的香菜，就可以开动啦，我是设计师阿旭，每日分享你最爱吃的菜