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芝士芥末南瓜泥(3/7)
南瓜一个（超市买的，重1公斤），洗干净后，削皮。
把南瓜切成小块，放在烤架上。
上下管都是180摄氏度，烤15-20分钟，把南瓜烤熟。
烤熟后的南瓜，放进烤盘上，用勺子把南瓜肉杂碎成泥，再加入少许盐、意式什草和黑胡椒搅拌均匀。
挤出芥末（量根据个人喜好可多可少），用油刷刷在南瓜泥的表层。
再把芝士碎（量也是可多可少），撒在刚刚涂抹了芥末的南瓜泥上面。
最后再把南瓜泥放进烤箱，用上下管180摄氏度，烤20-25分钟后，就可以享用味道超赞的芝士芥末南瓜泥了！