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#美食说出“新年好”#蒜蓉粉丝蒸红贝(2/8)
准备食材，娃娃菜可不用。我是因为爱吃才加的
娃娃菜切丝，码盘里。粉丝热水烫软。红贝清洗两遍。
红贝两边的腮弃掉不要
去完腮是这个样子的，再清洗两遍
红贝和粉丝分别加酱油蚝油蒜蓉酱拌匀，我偷懒放在一起拌了。怕腥可以稍微加几滴料酒撒一点胡椒粉
用你发财的小手将红贝挑到上面来，中间粉丝娃娃菜垫底
锅上汽后放入，计时八分钟关火。烧一勺热油，泼在红贝上，撒上香葱碎。
鲜嫩美味，过年吃红贝（扇贝，删背），静待“牛转乾坤”