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芝麻薄脆(4/10)
现将细砂糖加入蛋白，混合搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉。
搅拌至无颗粒。
加入玉米油搅拌均匀。
加入熟芝麻。
搅拌均匀。预热烤箱170度。
均匀倒入模具。
放入预热好的烤箱上下火170度25分钟左右。
烤好后脱模。放凉后就会很酥脆。
这个配方量用28×28金盘厚度刚好，太香啦！