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星星雪花大鸡排(11/12)
准备好所需材料。
鸡胸肉切开，刀背拍松。
蒜、姜洋葱打成粗末
将途中所需材料放入鸡翅当中，腌制一夜。
密封放入冰箱保存
将表面蒜末擦干净，一层面粉。
一层鸡蛋液
一层星星雪花碎
油温六至七成热下锅炸。
将炸好的鸡排切开撒上自己爱吃的酱料。
半斤的鸡排
超级好吃。