桔红糕(
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搅拌机里倒入金桔蜜饯、糖、水,搅拌成有颗粒感的金桔果酱
碗里倒入糯米粉、红曲粉、金桔果酱,搅拌均匀
盘里刷一层食用油,将糯米糊倒入盘中,盖上保鲜膜
放入蒸锅中,大火蒸至熟透,约20分钟左右
将面团脱模,适当揉搓
砧板上撒适量熟糯米粉,将面团揉成长条
切成小块即可