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此季节最馋人的㊙️五花肉炖萝卜白菜(
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准备好所以食材
将五花肉切片,萝卜,白菜切块,其它小料切好
锅中放入少许油,放入五花肉煸炒出油脂
放入小料
将小料炒出香味,郫县豆瓣酱炒出红油。
倒入料酒。
放入酱油
放盐
加开水漠过肉。
盖上马克西姆微压锅盖压十分钟
十分钟后放入萝卜
炖煮5分钟后放入白菜。
快出锅前放入蒜苗。
待菜熟透后就可出锅