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宠物零食·奶酪牛肉饼干(4/6)
首先准备好材料 牛肉解冻洗净 鸡蛋两个(因为我自己吃了一个蛋清 所以只有俩蛋黄一蛋清 肠胃不好的只要蛋黄就好)百吉福芝士四块(用宠物专用更好)伊利舒化奶(狗奶粉用完了 这个替代 一定要用没乳糖的奶 大概就不到100ml)燕麦片随你们吧 我就奶多加燕麦的原则 加了半斤....面粉也随你们 不耐受的毛孩子可以不加 我是为了能方便揉面团
肉搅碎 可以买手动绞肉机 三十多块钱 也可以直接刀剁碎成肉泥 之后把所有材料混合 揉成面团 奶慢慢加 先放燕麦后放奶 面团揉成不太粘手就好 戴手套揉方便
硅胶垫上铺平 垫油纸在上面 擀面杖擀开 造型
不造型也行 厚度大概5mm 薄点更好
烤箱 上下火 130度差不多20分钟 翻面20分钟 如果薄一点烤得快 也不用温度那么高 闻到香味翻面看着差不多变了颜色 牛肉变熟饼干变焦黄 就好了 晾干 完成
试吃 点评 成功~