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辣椒炒鸡蛋(5/8)
1、如图准备好食材
2、把独蒜切碎,青椒横切成丝
3、鸡蛋加米醋、清水、食盐打好...
4、多放点油,先大火开锅,关小火暖锅...
5、先放入蒜米炒香锅,后放入青椒,大火翻炒断生..
6、把炒断生的青椒归边,利用余油将搅拌好的鸡蛋液煎好...
7、将煎成型的鸡蛋用锅铲分匀,且快速和青椒烩菜,大火翻炒,加点盐...
8、嗯,下饭菜,开饭,味道好极了...