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金桔膏(
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金桔洗净去蒂后 切薄片然后伴上冰糖。
锅刷干净后将金桔和冰糖一起下锅翻炒
要坚持不停的翻炒 防止粘锅 ; 超大概8-10 分钟会变成图片显示这样 有汤汁。 当然要看火候和现象,不能光看时间。
等待粘稠了收汁
熬出糖锡了,可以准备出锅了, 装入罐子里进冰箱冷藏。
好了进冰箱冷藏, 吃的时候,用勺子挖一些 喜欢味道就多放一点冲热水喝。 非常好喝。