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辣椒炒肉丝(1/10)
把肉切成肉丝，（码料加入一勺淀粉，一个鸡蛋清，加入适量的豆瓣酱，加点食用油，搅拌均匀备用。）把青，红辣椒切丝
锅中倒入适量的油
锅烧至八成热倒入切好的肉丝，翻炒
翻炒至熟
倒入青，红辣椒
翻炒
翻炒至青红椒变软，加入一勺盐，
一勺味精
翻炒均匀
完成