#美食说出“新年好”#豆乳漏奶华 吐司配流心豆乳酱(13/14)
打好的豆浆倒入杯中备用
碗里倒入鸡蛋,加入5克白砂糖搅拌均匀
再倒入50克豆浆搅拌均匀
搅拌好的蛋液倒入盘子中,放入一片吐司,吸满水份再拿出
三片吐司都都浸满蛋液后,放入烤盘,上下火180度烤15分钟
锅中倒入250克豆浆,10克白砂糖,10克玉米淀粉小火慢慢加热 不停的搅拌
搅拌至浓稠无颗粒就可以了
烤好的吐司上涂刚熬好的豆乳酱
最后一片面包中间挖个洞
叠在吐司上,把剩余的豆乳酱全部倒在上面
涂抹均匀
撒上豆乳粉
迫不及待的切开 软糯的法式吐司➕浓郁的流心豆乳酱
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