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年味儿~糯米肉圆(
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肉馅儿,自己搅拌机搅拌的,香葱自己长的
葱姜搅拌成泥!
打入鸡蛋
调料加入,用力搅拌均匀
加入糯米饭,用力搅拌均匀,感觉特费劲,最后加入淀粉搅拌均匀。
油锅烧热,放入差不多大小的丸子,我是用虎口挤的,没人拍照,大家试一试吧,只要是圆的就行,不圆也没关系。
出锅的样子,孩子上网课,偷摸着进厨房吃!
咬一口,完美!