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#家常川菜 口水鸡(2/3)
起锅烧水，烧开后关火，将鸡放入锅中加盖焖熟，捞出浸入冰水备用
葱姜蒜用热油浇熟，加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、糖、芝麻酱、“太太乐”芝麻香油、料酒、红油、醋、辣椒粉拌匀，制成料汁
将鸡切好装盘，淋上调好的料汁，撒上花生碎即可