懒人版｜鲜嫩多汁的电饭煲焗鸡(4/8)
三黄鸡洗净清除内脏，砍下鸡爪，剪去指甲，用牙签在鸡身上扎些小孔，这样腌制的时候可以更入味.
调一个腌料酱汁，碗里放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐搅拌均匀备用.
把酱汁涂抹在鸡肉上，用手揉搓使其更方便入味，腌制一小时左右，提前一晚腌制冷藏会更入味，剩下的酱汁留下备用.
电饭锅内胆上涂上少许油，底部铺上姜片和葱段.
锅内放入腌制好的鸡，倒入剩余的酱汁，按下煮饭键就好了，第一次煮完成后，开盖将鸡翻个面，再次按下煮饭键。
焗好的鸡油亮发光，出锅完成.
肉质鲜美嫩滑，软糯入味，味道超级棒，做法简单，懒人新手轻松get.
轻松脱骨，快点学起来吧！