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#美食说出“新年好”#简单快捷好吃又营养健康&云朵鸡蛋(8/10)
准备好食材,吐司用模具切一下,鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
蛋白加入白糖,打到起弯角。
吐司放入烤盘,烤盘铺上油纸。
打好的蛋白叠在吐司上,中间留个孔。
烤箱温度150℃,不预热烤五分钟取出。
如图
把蛋黄倒入坑里,撒上黑胡椒粉。继续送人烤箱,150℃三分钟即可
中间看到蛋白上色后盖上锡纸。
装盆
哇靠,太美了,有点迫不及待的啦。