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#美食说出“新年好”#黄金豆皮卷(2/17)
准备好所需要的材料；
葱和蒜切末，尖椒和胡萝卜切片；
猪肉馅中放入葱末，再加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺；
再加入六月鲜红烧酱油半勺；
再放入芝麻香油5克，搅拌均匀备用；
将豆皮切成巴掌大的片；
将拌好的肉馅放入其中，像包东西一样包裹住肉馅叠好，封口处抹一点肉馅帮助粘合；
制作好的豆皮卷全部做完；
炒锅内放入适量食用油，放入豆皮卷；
两面煎至金黄色，盛出备用；
不用刷锅，补充一点食用油，下蒜末煸香，再倒入胡萝卜炒一下；
倒入煎好的豆皮卷，加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺；
再加入味达美臻品蚝油1勺，翻炒均匀；
加入适量水煮一下入味；
最后加入尖椒片，收汁勾芡，淋入芝麻香油5克，炒匀即可；
盛出装盘；
咬一口，每一个都是肉香十足，好吃又下饭，老少咸宜；