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干饭人必备的榨菜炒羊肚丝(
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准备好主要原材料,生抽老抽白砂糖倒在一个碗里调匀
锅里倒入色拉油,烧热
倒入榨菜翻炒
加入羊肚丝,并加入料酒
加入第一步调好的调味汁,快速翻炒均匀
起锅装盘,撒上蒜叶
成品色泽红润,鲜香可口,满满一大碗米饭都不够!
也可以下碗面,夹上一筷子,做面浇头,羊肚丝的Q谭和榨菜的脆爽在嘴里的碰撞,美味无与伦比!