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#美食说出“新年好”#鲫鱼豆腐汤 汤汁奶白 浓郁鲜香(4/13)
准备好基本食材
热锅烧油
打入鸡蛋
煎制定型后翻面煎另一面 煎好后盛出备用
锅中放入姜片 八角和桂皮煎出香味
放入鲫鱼 煎制金黄
北豆腐划成薄片
倒入北豆腐
再倒入鸡蛋
倒入两碗清水，盖盖子清炖10分钟
十分钟后撒盐和白胡椒
撒香菜
盛出就可以吃啦 汤汁奶白 浓郁 鲜香