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土豆胡萝卜炖牛肉(
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牛肉切块,我买的是熟的牛肉
西红柿切块
土豆、胡萝卜切块
放油把葱姜炒香,我还加了几颗花椒
放入牛肉翻炒
加盐
加生抽
加蚝油,炒制两分钟左右
放入西红柿,炒制西红柿软烂,加水炖制十分钟
加入土豆、胡萝卜炖制十分钟左右,土豆胡萝卜软烂即可