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香辣牛肉干(5/5)
切成长条，不要太薄，容易烤烧掉。
放生抽，盐，料酒腌制2个小时
这里忘记拍照了。先用清水煮一遍，水开2分钟后捞出，然后把香料都放入高压锅，煮过的牛肉洗干净浮末放进去，加适量水，开火压15分钟，如果没有高压锅，就用炒菜的锅煮40分钟
这是煮好的牛肉，垫一张油纸摆在烤网上，上下火120度，烤30～40分钟即可。
这是烤好装起来的，平时当零食，健康又美味哦