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香辣牛肉干(0/5)
切成长条,不要太薄,容易烤烧掉。
放生抽,盐,料酒腌制2个小时
这里忘记拍照了。先用清水煮一遍,水开2分钟后捞出,然后把香料都放入高压锅,煮过的牛肉洗干净浮末放进去,加适量水,开火压15分钟,如果没有高压锅,就用炒菜的锅煮40分钟
这是煮好的牛肉,垫一张油纸摆在烤网上,上下火120度,烤30~40分钟即可。
这是烤好装起来的,平时当零食,健康又美味哦