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苹果派遇上爆米花(4/9)
准备食材有:鸡蛋、黄油、手抓饼、干玉米粒、苹果和白芝麻。
锅洗净后放入一块黄油加热至融化(火候不能太大哟),融化后加入一些白糖炒至融化。(喜欢吃甜一点的小伙伴们可以多放一些糖哟)
把干玉米粒放入锅中翻炒一下盖上锅盖,不停摇晃让玉米粒受热均匀,然后锅中发出嘣嘣嘣的声音,(用小火就可以啦)声音停止后,一盘跟电影院售票处卖的爆米花就完成啦~~
苹果清洗后消掉皮,切成小颗粒待用。
锅中倒入一点食用油,将苹果粒放入锅中翻炒一下,觉得干了就再加一点点水,苹果翻炒一分钟后倒入水淀粉勾芡,盛出备用。
将鸡蛋蛋清蛋黄分离打散,只需要鸡蛋黄就可以啦,把一张手抓饼一分为四。将苹果夹心放入切好的手抓饼上,然后两边缝上口。
再在手抓饼上刷上一层鸡蛋黄,撒上一些白芝麻,烤箱160度考12分钟。
苹果派和爆米花就完成啦~
周末的必备小零食有了嘿嘿嘿(*^ω^*)